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粉引平鉢(リムなし)
平土鍋 ひらどなべ
shinohara nozomu <サイズ約 w.320mm x 320mm, H.45mm>
平土鍋
ブログ「てま・ひま・うつわ」でもたびたび登場している 土鍋の土でできた、火にかけられる耐火皿です。
平土鍋の一番のお勧めポイントは、なんといっても
熱々のお料理をそのまま食卓へ出せること。
食卓にコンロをおいて陶板焼きもお楽しみいただけます。
お好み焼きはふっくらと、餃子はパリっと理想的な焼き上がりに。